单靠节食减肥恐流失肌肉 国健署教正确观念

来源  :   发展早报     2020-06-20 22:41:06

2020-06-20

(中央社
国健署建议,应以节食搭配适当运动,维持身体肌肉量,减肥效果较好。
卫生福利部国民健康署在「保健闢谣」专区发文指出,不正确的减脂方式容易连肌肉都一併流失,例如单单节食不运动,不只会减去肌肉,还会使基础代谢率下降,反而更容易复胖,减脂过程必须兼顾蛋白质的生成,才能达到减脂而不减肌肉的效果。
国健署指出,饮食方面不是不吃就好,而是要摄取足够蛋白质,每天每公斤需1.6至2.2克蛋白质,例如肉类、豆类、乾果、乳品、蛋类等,都可帮助肌肉成长;夜间则应减少碳水化合物的摄取,减少身体储存脂肪的机会。
除了饮食控制外,肌力与阻力训练更能使肌肉召集第二型肌纤维,可维持、甚至增加肌肉量,也能增加生长激素与睪固酮,有助于肌肉储存与生长,才能达到减肥效果。
此外,国健署也强调,由于生长激素在睡眠时达到高峰,有助肌肉合成,因此充足的睡眠对于减肥也相当重要,不可忽视。
(编辑:张雅净)1081023

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